中卒おじさんのクズなりに豊かな食常

主に長い独身生活で培った「食」をメインに色々な事を書いてます!

【簡単おつまみ3品】山芋オクラの短冊と厚揚げ&ペッパーポテトサラダ

どうも!ユウキと申します!!




本日は独身の方に向けた簡単おつまみのご紹介になります。


簡単おつまみ3品

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今回は簡単にできるおつまみを1品+2品の順に計3品ご紹介していきたいと思います!!




早速ですが色々と書いていきたいと思います!!

山芋オクラの短冊


まずは山芋オクラの短冊。





これは山芋の皮を剥き適当に短冊切りをしたら切ったオクラと混ぜて刻みノリや鰹節なんかをお好みでかけるだけ!





自分は酒のアテにする時はポン酢なんかでサッパリと食べるのが好き。



厚揚げ&ペッパーポテトサラダ


買ってきた厚揚げはレンジで軽く温めてからごま油で少し焼くとカリッと仕上がります。





仕上げに鰹節や刻みネギはお好みで生姜醤油やポン酢等でサッパリと。





ポテトサラダはお好みでハムやベーコン、玉ねぎやキュウリ等とジャガイモ潰してマヨネーズに黒胡椒で少しピリッと効かせて大人味に。





シーザードレッシングやゴマドレッシングなんかを少し加えるといつもと一味違う美味しさに♪


おわりに

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本日は「どれも簡単にできるおつまみ3品」のご紹介でしたがご家庭の一品には勿論、酒飲みな独身男女の方なんかにもすぐに出来る一品なんで手作りだと自分好みにできて何かと安くつくので普段のちょっとしたおつまみにいかがでしょうか?





それでは長くなりましたが本日はご覧いただきありがとうございました♪