中卒おじさんのクズなりに豊かな日常

主に長い独身生活で培った「食」をメインに色々な事を書いてます!

日清 どん兵衛 スパイスカレーうどん

日清どん兵衛から発売中のWだしスパイスカレーうどんの紹介!

大阪発祥スパイスカレーってなんぞや?

スパイスカレーとは大阪で1990年頃に生まれたとされる新しいカレーのジャンルで大阪を中心に様々なスパイスカレーの店が広がりブームになってるんだとか!


スパイスを楽しむカレーで定義などは無く自由にスパイスを入れて結果的に美味しいカレーが出来ればそれがスパイスカレーって事だったみたいです。笑



ちなみにそういったスパイスカレーブームの火付け役となったのが大阪のバンドマンである事から大阪発祥スパイスカレーと広まるようになったのだとか。


自分と同じ30代の方なら誰もが知ってる位、当時有名なバンド「EGO-WRAPPIN」の元メンバーだったらしくミュージシャンとしての才能も素晴らしい方なのです。


そんな大阪発祥のスパイスカレーに乗っかった商品が今回の「どん兵衛スパイスカレーうどん」の他に「日清焼きそばスパイスキーマカレー」と「日清カップヌードルスパイスチキンカレー」の3種類のスパイスカレーの味を発売して大阪発祥!今、話題のスパイスカレートリオとして販売が開始されました!



発売日は2019年1月21日で1982年に全国の学校給食で一斉にカレーを出された日が1月22日でこの日をカレーの日というみたいです!


一日発売日はズレてますが一応カレーの日に合わせて発売されたのだとか!



そんな今回のスパイスカレーのカップ麺シリーズの特徴はやはりあとがけの本格スパイスであろう!


今回はどん兵衛のスパイスカレーうどんですが色々早速と楽しみになってきました!笑

早速作ってみる

まずは後入れの後がけスパイスと先入れの粉末スープとかやく、そしてどん兵衛同じみのうどん麺が入っている。




袋から全て取り出してとりあえず先入れのかやくと粉末スープを入れる。↓

粉末スープを開けた瞬間にカレーのいい香りが広がる。


かやくには味の付いた玉子、味付けそぼろ肉、唐辛子、ネギが入ってます!



そしてお湯を沸かしたらお湯を入れて5分待つ。



5分経ったら先程の赤い袋の後がけスパイスを投入し完成したのがコチラ↓

完成


フタを開けた瞬間から広がるダシとカレーのいい香りに後がけスパイスのスパイスの香りもほんのりとしてきてこれは美味しそうだ!

ちなみにあとがけスパイスにはクミン、オニオン、赤唐辛子、パセリ、胡椒が入っております!



スパイスをしっかりと満遍なく混ざるようにかき混ぜる。↓

スープから一口。

うん。なる程!

味のベースとしては従来のどん兵衛の定番カレーうどんに近いのだがそこにちゃんとしたカツオとチキンの旨みも感じられて更にはスパイスの辛みと旨みが入る事によって非常に旨辛なカレーうどんに仕上がっている!



本当にスパイスカレー味だなって感じられて従来のカレーうどんスープとは違う美味しさをしっかりと感じられる。



カツオとチキンの旨みが合わる事によってあっさりなんだけどWダシの深いコクがありそこにスパイスの辛みも加わる事によって後味がスッキリもしていてクドくないから汁まで飲み干したくなる様なダシが効いた旨辛なカレースープだ。



トロみ加減も絶妙でスープ感がしっかりありつつもトロみもちゃんとあって最後まで熱々なまま食べられるのも特に寒い時期には嬉しい所。


そして麺

麺に関してはどん兵衛の特徴である油揚麺でツルっとモチモチとした食感の麺は喉越しも良くトロみの効いたカレーうどんと良く絡みます。


全体的な感想

全体的なバランスとしては従来からあるカレーうどんにWだしとスパイスでちゃんとした味に違いを出しててこのスパイシーでコクのあるカレースープは麺との相性も良く個人的にはまたあれば買いたいと思う一杯でした!


驚く様な辛みはないもののしっかりとした辛さがあるので辛いの苦手な方は普通のどん兵衛カレーうどんにした方が良いと思いますが僕みたいにスパイス等の辛みが効いた方が好みの人なら期間限定発売ではありますが間違いなくコチラのスパイスカレーうどん一択かと思います!


最後に

そんな本日ご紹介したどん兵衛スパイスカレーうどんでしたが今の寒い時期なんかには非常に助かるスパイス感とWスープの旨味をしっかりと感じられるカレーうどんになってましたので興味がある方は見つけたら試しに買われてみてはいかがでしょうか?



残念なのは期間限定発売なので数に限りがあるので是非期間内にお買い求めなさる事をオススメ致します^ ^




一応コチラからでもご購入頂けますので貼っておきます♪↓


日清 どん兵衛カツオトチキンのカレーうどん【イージャパンモール】



クーポン配布中★日清日清のどん兵衛 カツオとチキンのWだしスパイスカレーうどん87g×12食入






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