中卒おじさんのクズなりに豊かな食常

主に長い独身生活で培った「食」をメインに色々な事を書いてます!

【独身自炊飯】定番?野菜とチーズの肉巻きフライ

こんばんは!ユウキ (id:bona6063593)です!



本日は野菜とチーズの肉巻きらフライのご紹介になります!

定番?野菜とチーズの肉巻きフライ


お弁当やおつまみやご飯のおかずの定番的な肉巻きフライは簡単で、レシピに困った時になんかにも助かる定番フライですよね^ ^





そんな自身も色々な肉巻きフライにしてよく作る定番の一品なのです!






早速ですが色々とご紹介していきたいと思います!

材料等

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豚肉(バラやロース等)、人参、いんげん、卵、スライスチーズ、塩胡椒、サラダ油、パン粉、小麦粉。





後、カレー粉なんかを豚肉に塩胡椒と共に少しふりかけるとほんのりカレー風味になって個人的には好きです!





もしくは豚肉に塩胡椒の代わりにクレジーソルトなんかかけるとよりお肉と野菜の旨みを引き立ててくれるので美味しいですよねー!




クレイジーソルトはこんなやつです↓

クレイジー ソルト 113g




クレイジーガーリック135g



大きなスーパー等でしたら割とどこにでも売ってると思うので持っておくとかなり重宝しますので気になる方は見つけた際に是非!!

作り方

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作り方は至って簡単で切った野菜をチーズで巻いてその後に豚肉で巻いたら後は小麦粉→溶き卵→パン粉の順番につけて揚げるだけになります^ ^





料理を普段しない方でしたらこのやり方が一番簡単に作れます!





後はケチャップやトンカツソース等をお好みでかければ完成です!




豚肉はほんのりカレー風味なのでトロりとしたチーズのまろやかな感じとは良く合いますよね。





野菜の甘みや食感と衣のサクサク感も◎。





個人的にはチーズ入りならとんかつソースの甘くてスパイシーな感じのとんかつソースで食べてチーズ無しならケチャップで食べるのが好きです。





いったい何のこだわりなのかは定かではありませんがずっとその食べ方です。笑



おわりに

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そんな本日ご紹介した野菜とチーズの肉巻きフライですがおかずの定番なので自分と同じ独身男性の方で料理しない方や普段外食がメインの方は簡単なのでたまに自炊して作ってみてはいかがでしょうか?





今の時代は男性も料理するのが当たり前の時代ですから料理を作れて損する事はないので是非(^^)





それでは本日は見て頂きありがとうございました♪